Caviste aux Chartrons, 60 ans, aime les hommes épicuriens

Ma cave se trouve rue Notre-Dame, aux Chartrons, et j'y conseille des bouteilles à longueur de journée en racontant des vignerons. Divorcée depuis vingt ans, j'ai eu le temps de goûter à la liberté et d'en apprécier chaque nuance. À 60 ans, je me sens à la meilleure période de ma vie. Mon caprice du moment ? Un quadragénaire gourmand, qui aime la table, les mots et les plaisirs simples. Une caviste des Chartrons qui aime les hommes épicuriens n'a pas envie de compter les années, elle préfère compter les bons moments. Je t'imagine à ma table, un verre de saint-émilion à la main, le regard un peu trop appuyé. Quel vin ouvrirais-tu pour notre premier soir ? Dis-le-moi.